ベストポットIH・土鍋の評価・口コミは?

  • 2019年12月17日
  • 2020年2月9日
  • 雑談

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12月17日に放送された「ガイアの夜明け」でベストポット土鍋が紹介されていました。
ベストポットは2018年に開発されたばかりの新製品です。

「ベストポット」とは、一度沸騰させれば余熱を利用して調理ができ、無水調理もこなせる新しい土鍋なんです。

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「私自ら案内しよう。――大図書館プレイアデスの本命、『死者の書』の所蔵された『タイゲタ』へ」ヴォラキア帝国を襲った『大災』との戦いの決着、それはナツキ・スバルの心に癒えない傷を刻み込んだ。一人、また一人と焔のもたらした夜明けに顔を上げていく中、ついに一行は懐かしのルグニカ王国へと帰還する。剣狼の国を離れ、親竜の国へ戻ったスバルたちは、しかし休む暇もなく次なる冒険へ旅立つこととなる。それは失意の同郷者の心を慰めるための旅。今再び砂の海を越え、ナツキ・スバルは『賢者』の消えた塔へと足を踏み入れる――。「始めるよ、先生。――オレがオレであるために」大人気Web小説、喪失と衝動の三十九幕。――もう、君はどこにもいない。だからオレは。

空気以外なんでも削ります

「空気以外なんでも削ります」がコンセプトの三重県四日市市にある中村製作所。

社長の山添さん率いる中村製作所は1000分の1ミリ単位まで削れる加工技術を持つ町工場です。

町工場では精密な技術を利用してロケットや潜水艦の部品等も製造されています。

最近ではチタン製のハンコや金属から削り出したワイングラスを製造。

その製造工場の一角で制作されているのが「ベストポット」です

ベストポットは土鍋ですが、土鍋を削ることで蓋と鍋の隙間をなくし無水調理を可能にしています。

ベストポットの秘密は鍋の底にあり!羽釜ヒーターとは?

ベストポット土鍋は特殊な形状をしており、そこがスカート上になっており羽釜ヒーターと呼ばれています。

スカート上の羽釜の中では、暖められた空気がたまり火を止めた後でも、2時間たっても70度以上で保たれるようになっているんです。

そのため、蓋をして10分ほど加熱し、沸騰したところで火を止める。
あとは待つだけ、余熱で調理が可能です。
なんと30分後には土鍋ごはんが炊き上がりました。

ベストポットの体験会が定期的に開かれてる

ベストポットは一年半で役4000個販売されています。
しかし事業として成立するには、まだまだ販売数が少ないため

「まずは知ってもらう」

そのためにベストポット体験会が開催されているんですね。

体験会を受けた方の口コミは?

ベストポットの体験会に参加された多くの方から出ていたのは

「ベストポットはIHに対応していますか?」

というものでした。
そうです、陶器のベストポットはIHには使用できません。

そこで、体験会で多くの要望があったIHに対応するべく、IHに反応して加熱されるカーボンを鍋の底の形に合わせて削り、さらに鍋のスカートの中をステンレスで覆うことによりガス火を使用したときと同等の性能をIHでも再現することに成功したんです!

https://twitter.com/limonjpn/status/1206932406994759688

IHに対応した「ベストポットIH」の評価は?

IHに対応したベストポットを体験会でお披露目しました。
参加者は一般の方から、料理人の方まで様々な方が参加。
一般の女性の方は

「うちはIHコンロなので、炊飯器以上のおいしいものが食べたいと思っていた」

料理人の方は炊き上がったごはんを混ぜながら、ひとこと

「ごはんがたってますね」

また、三越伊勢丹バイヤーの方も参加しており
ひとめみて気に入り12月上旬から、すぐに三越の売り場で販売が開始されました

まとめ

IHコンロにも対応した新しい土鍋「ベストポットIH」
オール電化住宅の方たちの食卓での救世主になることは間違いありません!


今すぐ手に入れましょう!

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